Спирт
Показ всех 6 элементов
-
Спирт «Высшей очистки» | 5 литров
₴600 -
Спирт «Экстра» | 5 литров
₴625 -
Спирт «Альфа» | 5 литров
₴675 -
Спирт «Медицинский» | 5 литров
₴600 -
Спирт «Люкс» | 5 литров
₴650 -
Спирт «Пшеничная слеза» | 5 литров
₴700
Спирт этиловый
Предлагаем высококачественный продукт − этиловый спирт, произведенный на официальных спиртазводах.
Наш этанол полностью соответствует требованиям действующего украинского ДСТУ 4222:2003 и ГОСТ 5962-2013, действующего в Азербайджане, Армении, Казахстане, Киргизии, Молдове, Таджикистане, Узбекистане.
Фасуем этиловый спирт в тару из специального материала, приспособленного для длительного хранения. Содержание чистого этанола во всех продуктах − не менее 96,3%.
Высшей очистки | Медицинский | Экстра | Люкс | Альфа | Пшеничная слеза | |
---|---|---|---|---|---|---|
Стандарт: | ДСТУ 4222 | ДСТУ 4222 | ДСТУ 4222 | ДСТУ 4222 | ГОСТ 5962 | ДСТУ 4222 |
Класс: | Эконом | Специальный | Эконом | Премиум | Элитный | Элитный |
Основное сырье: | Меласса | Меласса | Картофель | Кукуруза | Рожь | Пшеница |
Назначение: | Пищевой | Медицинский, пищевой | Пищевой | Пищевой | Пищевой | Пищевой |
Очистка: | Обычная фильтрация | Специальная фильтрация | Многоступенчатая фильтрация | Особая фильтрация | Тройная фильтрация | Тройная фильтрация |
Технологии производства спиртов в Украине за последние годы сделали огромный шаг вперед. Основным сырьем стала кукуруза, что серьезно повлияло на повышение качества готового продукта.
Для элитных марок используется исключительно зерно высшего качества − пшеница, рожь, ячмень.
Украинские этанолы постоянно занимают призовые места на всех международных выставках и конкурсах. Технологи государственного монополиста, концерна «Укрспирт», пользуются заслуженным уважением во всем мире.
Особенности нашего спирта: Проверенное качество, удобная упаковка, полное соответствие стандартам. Лучшая цена на этанол в Украине и Восточной Европе.
Преимущества наших спиртов
- Мягкость. Вы получаете качественный этанол для производства мягких водок и легких настоек.
- Надежность. Каждая партия проходит проверку − никаких подделок или брака.
- Чистота. У нас только продукция официальных спиртзаводов, прошедшая все стадии фильтрации.
- Экономия. Всегда предлагаем лучшие цены, даем скидки оптовым клиентам.
Какой сорт спирта выбрать
Готовить водку можно из спирта любого сорта. Все этанолы, предлагаемые в нашем магазине, являются полноценными пищевыми продуктами. Их можно применять в пищу без ограничений. Запрещается лишь использовать их в детском питании.
Также все наши спирты годятся для приготовления антисептиков и дезинфицирующих растворов.
Но для достижения наилучшего результата, советуем вам обратить внимание на эти рекомендации:
- Чтобы приготовить настойку, растирание, народное средство. Берите спирт «Высшей очистки». Стоит дешевле и подойдет вам по качеству.
- Для антисептиков и медицинского применения. Покупайте спирт «Медицинский». Полностью соответствует требованиям МОЗ Украины и ВООЗ.
- Для приготовления домашних настоек, наливок, простых водок, медовухи. Заказывайте спирт «Экстра». Подойдет вам по цене и придаст вашим напиткам нужную крепость.
- Если хотите получить домашнюю водку. Используйте спирт «Люкс». Созданный вами напиток превзойдет большинство водок, предлагаемых в магазинах.
- Чтобы приготовить классическую русскую водку. Купите спирт «Альфа». Из него у вас получится самая лучшая украинская водка. На уровне экспортных премиум марок.
- Если хотите создать идеальный напиток. Закажите у нас лучший в мире спирт − «Пшеничная слеза». На данный момент нет ничего, что могло бы сравниться по чистоте и мягкости с этим сортом.
Характеристики спиртов
В Украине качество этанола контролируется Государственным научным учреждением «УкрНИИспиртиопрод» («Державна наукова установа Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів»). Этот институт не только разрабатывает методики тестирования, но еще и устанавливает стандарты производства.
Название показателя | Единица измерения | Высшей очистки, Медицинский | Экстра | Люкс | Альфа | Пшеничная слеза |
---|---|---|---|---|---|---|
Проба на фурфурол, Проба на чистоту с Н2SО4 | Проба | Выдерживает | Выдерживает | Выдерживает | Выдерживает | Выдерживает |
Содержание альдегидов | мг/дм3 | < 4 | < 2 | < 2 | < 2 | < 2 |
Содержание сивушных масел | мг/дм3 | < 10 | < 7 | < 4 | < 5 | < 3 |
Содержание сухого остатка | мг/дм3 | < 10 | < 5 | < 5 | Не нормируется | < 5 |
Содержание метилового спирта | % объема | < 0,03% | < 0,02% | < 0,01% | < 0,003% | < 0,005% |
Проба на окисляемость | минуты | > 15 | > 20 | > 22 | > 20 | > 23 |
Содержание эфиров | мг/дм3 | < 5 | < 3 | < 2 | < 10 | < 1,5 |
Содержание свободных кислот | мг/дм3 | < 15 | < 12 | < 8 | < 12 | < 8 |
Как производят спирты
Для производства всех сортов пищевого этанола используется технология перегонки в ректификационной колонне. На сегодняшний день это самый совершенный способ.
Спирт, получаемый в промышленных условиях, в несколько раз превосходит по чистоте, содержанию сторонних примесей и другим характеристикам продукт, полученный в домашних условиях. Никакой самогонный аппарат, никакая фильтрация на дому не дадут такого результата.
От чего зависит качество и чистота спирта
Качество конечного продукта зависит от двух факторов − исходного сырья и фильтрации. Каждая следующая стадия фильтрации позволяет получить более чистый, но и более дорогой продукт.
Сырье
Лучшим сырьем для производства спирта является зерно − рожь, пшеница, ячмень, кукуруза. В первичном сусле, полученном из этих продуктов, содержится меньше метилового спирта и других примесей.
Поэтому зерновой спирт даже без фильтрации будет лучше, чем любой другой. Но зерно стоит значительно дороже, чем картофель, свекла, меласса или другое крахмалистое/сахаристое сырье.
В Украине до 90% всего спирта делают из кукурузы. Наша страна − один из мировых лидеров по выращиванию этой культуры. Из-за чего цены на кукурузу у нас низкие и спиртзаводы могут закупать ее для производства спирта. Украинский спирт считается лучшим в мире. В нашей стране действуют самые жесткие стандарты качества.
Фильтрация
На спиртзаводах используются механические, угольные и другие фильтры. Спирт из ректификационной колонны поступает непрерывно, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Если фильтр не менять вовремя, качество продукта ухудшится. Частоту замены и прочистки систем фильтрации определяет инженер-технолог. В результате спиртзаводы дают этанол разного качества.
Мы работаем только с проверенными производителями. И проверяем каждую партию. Вследствие этого у нас вы всегда можете купить самый лучший украинский спирт.